quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Torta de Verão Gelada

Não estamos em pleno verão, mas convenhamos que o tempo está esquentando... Então, inspirada pela minha amiga Fabi que dividiu com a gente uma deliciosa receita de Bolo de Limão do Celeiro... Digo um delícia, pois minha empregada seguiu a receita do bolo e ficou divino mesmo! ... Resolvi divulgar uma receita que aprendi com uma amiga da minha tia. Ela pegou essa receita na Ana Maria Braga.

Além de ser muito fácil é deliciosa!

Aí vai...

Espero que gostem!

Torta de Verão Gelada















Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de flocos de milho (cereais: de preferência sem açucar)
- 1 xícara (chá) de manteiga derretida
- 4 gemas
- 2 latas de leite condensado
- suco de 2 limões
- raspas de 2 limões médios
- flocos de milho para decorar

Modo de Preparo
Numa tigela esfarele bem com as mãos 4 xícaras (chá) de flocos de milho (cereais), junte 1 xícara (chá) de manteiga derretida e forre uma fôrma de fundo removível (23,5 cm X 6 cm) forrando fundo e lado. Reserve na geladeira.

Num liquidificador coloque 4 gemas, 2 latas de leite condensado e suco de suco de 2 limões. Bata. Desligue e no próprio copo do liquidificador acrescente raspas de 2 limões médios e misture com uma colher.

Espalhe este creme sobre a fôrma reservada na geladeira e leve para o freezer por 2 horas. Enfeite a torta cobrindo-a com mais flocos de milho e mais raspas dos limões, desenforme e sirva imediatamente bem gelada.

Viu como é fácil!

Impossível não dar certo!

É simples, fácil e deliciosa!

Ideal para receber os amigos e familiares nos almoços de domingo!

Quem se animar na cozinha, depois me conta se ficou boa!

11 comentários:

Babi Mello disse...

Então Ana, já até pensei em colocar, me fala direito como funciona, queria saber mais, mas deve ser uma ferramenta interessante.
Bj!

Priscila disse...

Oi, Carol!
Vi sua sugestão de colocar a opção de email delivery, mas não sei como fazer!!!! Tem um PAP aí?
Bjs.

Lucia Laureano disse...

Eu que já provei a torta na sua casa, posso garantir que é uma delícia!!!!
Tudo confirmado para amanhã!

beijos,

Verônica Cobas disse...

Carol,

Um dia a gente chega lá e vamos brindar o seu "primeiro lugar". Sobre a torta, acho que deve ser ótima mesmo. Afinal, se a Lucia aí em cima diz isso - logo ela, que tem na avô ( minha mãe) a mão criativa que faz a mais fantástica torta de limão que conhecemos - acredito e vou querer provar. Ah..adorei o texto aí de baixo, do aprendizado de banheiro da Malu. Relato delicioso. Bom...temos mais um lugar para - qualquer dia desse - nos encontrarmos. Morei no Leblon anos da minha vida e até hoje frequento a praia ali, exatamente na General Venâncio Flores, onde fica o Baixo Bebê.

Beijo grande, querida. Vê

Ana Carolina Peixoto disse...

Babi e Pri, não sou muito boa em configurar blogs. Mas vou tentar: Vá no http://feedburner.google.com, se cadastre colocando o endereço do seu blog. Vá em publicize e selecione e-mail subscription. escolha o idioma e vai ser gerado um código que depois vc vai inserí-lo lá no seu blog. Vá em layout, criar novo Gadget, opção HTML, dê o título que quiser e cole o código. Salve... Acho que é assim. Espero que ajude! Depois me conta se deu certo.

Bjs,
Carol

Lucia, é mesmo! Tinha esquecido que vc tinha provado! É muito boa, né?

Vê, pois é. Eu moro longe, mas sempre tento organizar passeios para encontrar os amigos do Rio. No verão é mais difícil convencer o maridão. Afinal, moramos do ladinho da praia e não pegamos congestionamento... Essa época é mais fácil. Estou querendo organizar um pic-nic em breve... Te aviso.
Bjs,

Priscila disse...

Oi, Carol!
Vi sua dica do feedburner. Obrigada! Tentei fazer, mas não sei se deu certo. Se você puder, depois dá uma olhada e me diga se funcionou?
Sobre a questão de passar a noite ou não no quarto... também é assunto de um novo post, onde vou citar várias coisas que acho que errei no primeiro filho e pretendo fazer diferente agora com a duda. Essa foi uma delas. É engraçado como um assunto puxa outro, né?
Bjs.

Rosi disse...

Oi Carol
Passei para desejar apenas um bom final de semana, e me deparo com essa delícia, hummmmmmm, deve ser ótima.

Ah, passa lá no Mundinho que hoje tem entrevista especial.

Bjs

Ana Carolina Peixoto disse...

Rosi, tava o maior calor! Fui postar a torta... o tempo mudou! Tá uma gelo por aqui! Vou lá ver sim!
Bjs,

Babi Mello disse...

Então Ana eu sempre vejo os comentários antes de aprovar, afinal não quero ser pega de surpresa e acho que vou colocar o feedburner no percepções.
Thanks!
Bj!

Anônimo disse...

Carol, depois faz um blog sobre como ter tempo para ser mãe, esposa, profissional, mestre cuca, blogueira... :)

Parece apetitosa mesmo! Essa eu ainda não comi por lá! Acho que estou sumida, né?

Beijos,
Monique

Ana Carolina Peixoto disse...

Monique,
É amiga esse post que vc sugeriu deveria ser o próximo! Mas os assuntos vão sendo puxados... Quando eu vejo eu estou escrevendo sobre alguma coisa, inicialmente, não planejada! Vou confessar que gosto, já que sempre planejo as coisas!

Tá sumida sim! Ainda mais agora que está de férias!
Bjs,
Carol