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sábado, 20 de agosto de 2011

Viagem só com o maridão!

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Eu sei que é muito difícil administrar a vida de mãe, mulher, amiga, trabalhadora…

Aliás, atualmente, tenho sentido muito falta de sair só com as amigas para falar besteira. Inclusive, estou fazendo uma campanha e, em breve, pretendo arrastar alguma delas para um encontro às quintas!

Foi até engraçado, pois num almoço outro dia com uma amiga que conheci através desse blog, conversando sobre essa dificuldade de diferentes papéis na sociedade…  Ela me incentivou a ter um momento com as amigas e eu a incentivei a sair só com o maridão! Que troca maravilhosa!

Pois é. Quando a Malu tinha 1 ano e meio, eu e o Marco viajamos por 7 dias. Ficamos 2 dias em Salvador e 5 em Morro de São Paulo. Vcs acreditam que eu só fiz um post sobre a 1ª noite em Salvador? Não consegui escrever detalhes dessa deliciosa viagem… Será que algum dia irei conseguir? Bom, eu levo sempre um caderninho…

Mas, apesar da saudade da nossa pequena, foi uma delícia de viagem!  De lá para cá não conseguimos mais viajar sozinhos! O João chegou e tinha que esperar ele crecer um pouquinho!

Como o João Pedro largou o peito no último mês, prometo fazer um post detalhando isso, achei que tinha chegado a hora de ter um tempinho só com o maridão! Difícil achar um final de semana sem festinhas e eventos sociais… Ia até fazer uma festa junina aqui em casa para os amigos, mas resolvi viajar. Inicialmente, pensei numa viagem com as crianças, mas a vontade de não ter compromisso com nada e não ter que cuidar de ninguém… falou mais alto!

A gente não tinha conseguido viajar no nosso aniversário de 5 anos de casamento dia 04/06. A época que a gente casou é bem complicadinha, pois, normalmente, estamos envolvidos com a festa de aniversário da Malu.

Com o tempo estava frio, na verdade, era mais uma desculpa para irmos ao nosso paraíso na serra: Maromba (Visconde de Mauá)!

Saímos na sexta direto do trabalho e jantamos no delicioso Restuarante Gosto com Gosto em Mauá. Para variar um pouquinho… aumentamos a nossa coleção de Pratos da Boa Lembrança! O Picadinho Mineiroca estava divino!

Inicialmente, fiquei preocupada pois a estrada até Mauá estava toda asfaltada! A primeira coisa que pensei… Será que o asfalto está até Maromba? E o medo de encontrar pessoas nada haver com o local!? Mas, graças à Deus, o asfalto não chegou lá e a estrada continua cheia de buracos! rs!

Cada vez que vamos para lá escolhemos uma pousada diferente. Depende se estamos dispostos a pagar um pouquinho mais ou se estamos duros, se as crianças estão com a  gente… Já fiz vários posts sobre viagens para lá: Cachoeira & Trilhas com Malu e Dicas de Gastronomia

Bom, dessa vez queríamos uma pousadinha mais transadinha e ficamos naPousada Casa Bonita. Uma delícia de pousada. Além de ter tudo que uma pousada da serra tem (lareira e hidro), essa pousadinha tinha muitos diferenciais! O lençol era térmico e no tapete do quarto 2 pares de pantufas! Ótima recepção, não?

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O café da manhã ainda era servido na beira do rio! É possível escolher pensão completa na diária e vale muito a pena! A comida é deliciosa e feita no fogão a lenha! E para quem gosta de relaxar, uma jacuzzi e sauna no deck do rio e várias chaises long espalhadas na beira do rio.  Um charme só! Tem um bosque na pousada com chaises long e roda de fogo para fazer uma fogueira à noite… Vai me dizer que é ou não é uma pousada charmosa?

Da varanda do chalé…

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De dentro da Jacuzzi na beira do rio…

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Quem olha assim parece que a gente só bebeu! rs!

No bosque…

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Na beira do rio…

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Para não dizer que a gente só bebeu, comeu e relaxou… levamos as nossas bikes e pedalamos! Foi ótimo! Deu para soar e ter coragem de mergulhar na água gelada!

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Como de costume, a tradicional descida na Cachoeira do Escorrega!

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Para finalizar, Truta Rosa e Cerveja Artesanal Serra Gelada!

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A viagem foi curta, mas foi maravilhosa! Energia totalmente renovada!

Então, além de incentivar a minha amiga Catia, espero incentivar todas as mamães que precisam de um empurrãozinho para viajar sem filhos! Gente, o casal precisa!

quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Visconde de Mauá - Dicas de Gastronomia

Desabafo: Como eu queria ter mais tempo para blogar! Esse negócio de blog dá trabalho! rs! Os assuntos vão surgindo e a gente não dá conta. O braço tb, às vezes, reclama e acaba atrapalhando e não conseguindo dividir com vcs o turbilhão de idéias que eu gostaria. Sem falar que o conhecimento rola solto...Adoro aprender com vcs! Vcs não imaginam como a vida de blog mudou a minha vida! É uma motivação a mais na minha vida! Tudo que faço acabo pensando em: Como isso pode dar num post?

Vcs viram que eu coloquei as fotos no post anterior sobre o Prato da Boa Lembrança? Vale a pena ir lá conferir a orgia alimentar de FN.

Agora, vamos deixar o trololó de lado e vamos ao que interessa!

Para quem não conhece a Serra vale a pena dar uma olhada no site da região. Normalmente, a gente fica em Maromba ou Maringá. Nós freqüentamos essa região desde a época de faculdade e temos histórias diferentes e divertidas das nossas viagens para lá. Eu e o meu marido amamos essa região. Para vcs terem uma idéia foi a nossa primeira viagem juntos, ainda namorando. Tem um toque de aventura e, ao mesmo tempo, um região extremamente romântica. Tem várias pousadinhas transadas e os restaurantes deliciosos!


A viagem para lá foi maravilhosa, como de costume, mas darei detalhes num outro post. Vou aproveitar o "ar gourmet" instalado no meu blog para falar das nossas comilanças na Serra.

Saímos na sexta-feira direto do trabalho e a idéia era jantar no Gosto com Gosto para aumentarmos a nossa coleção de Prato da Boa Lembrança. Chegamos lá por volta das 21hs e, infelizmente, o restaurante tinha fechado às 20hs. Ao lado abriu o Yuca Goumet sob o comando do jovem casal Dalton Rangel (que é filho de Mônica Rangel do Gosto com Gosto) e Mariana Palmeira, participantes do concurso Super Chef, promovido pelo programa Mais Você, da Ana Maria Braga. Fiquei sabendo que ele terminou em segundo lugar e ela, em quarto. Realmente, a comida deve ser divina, não? Só que acabamos não experimentando e partimos para Maringá. Quem sabe da próxima vez o jantar da sexta não vai ser lá?

Chegamos em Maringá, jantamos no D' Corlenone. A primeira vez que estivemos lá, esse restaurante ficava no fundo de uma casa na beira do rio. O lugar era simples, mas aconchegante e com música ao vivo. Levamos um susto dessa vez! Agora o restaurante é a casa da frente. A comida é bem gostosa, mas o atendimento foi um pouco demorado. Talvez tenhamos sentido mais por causa da nossa fome. rs! Da outra vez, eu pedi uma prato, mas gostei mesmo do prato do meu marido: Lasanha de Truta Defumada! . Achei que não combinava quando ele pediu... esse prato é divino! Guardei o nome e foi o meu pedido dessa vez. Todos ficaram aguando e, depois que provaram... Se arrependeram de não ter pedido o meu prato. Por isso, vale a pedida!

"Para comer, ponto obrigatório é o bar restaurante "Delícias de Maromba", mais conhecido como o restaurante do "do Cesinha" apelido do simpaticíssimo dono. Ir a Maromba e não ver o Cesinha é como ir à Roma e não ver o papa.". Tirei esse texto do depoimento no site Trip to Brazil. A comida é ótima, o atendimento perfeito e a cachaça dele... meu amigo! Sempre almoçamos lá. Teve uma vez que almoçamos os 2 dias do final de semana. Toda as vezes, saímos de lá mais para lá do que para cá. Sem falar que a compra da cachaça dele é sempre tradicional. Dessa vez, compramos a de maracujá! A Pity e Arthur, casal de amigos que acompanharam nessa viagem a família Ripinica, compraram a de caju. Tem um cachaça que o casal tem que tomar em doses iguais e só pode tomar junto. Deu para imaginar o efeito, não?


Para quem quiser localizar o restaurante, fica logo depois da Praça de Maromba, no lado esquerdo de quem sobe. Almoçamos lá no sábado agora o restaurante mudou de nome: Jeca Tatu. Tiramos essa foto para botar no painel dele e, pretendemos levar para ele quando voltarmos.Ele disse para o Marco: Se não trouxer a foto, nem precisa voltar. Rs!





A noite planejamos ir a tradicional Maison de la Fondue em Maringá, mas não conseguimos! A pinga do Cesinha acabou com a gente (no bom sentido) e acabamos preferindo ficar na lareira, brincando com a Malu, tomando uma cerveja, ouvindo música e comendo besteira.





Bom, de qualquer maneira, vale reforçar que o restaurante é especializado em pratos suiços, tem uma lareira central e iluminação reduzida. É bem romântico! Vale a pena incluí-lo no seu planejamento. Nós jantamos lá quase todas as vezes que subimos a Serra.

Dessa vez, nós não fomos nos restaurantes especializados em truta, mas, para quem gosta, recomendo esses dois restaurantes: Truta Rosa (restaurante & trutário) em Santa Clara e Filhos da Truta no Vale do Pavão. As comidas são deliciosas!

Bom, se vocês acharam que o Prato da Boa Lembrança ficou esquecido... Engano de vocês! Como não conseguimos jantar na sexta... a decisão foi unânime e definimos que o almoço no Gosto com Gosto seria na volta para casa no fim da tarde de domingo.


O Prato da Boa Lembrança 2008-2009 foi uma homenagem ao chef Zeca D'Acampora: Frango Patriota do Zequinha - Frango com espiga de milho fesco e angu de ora-pros-nobis. Acompanha arroz e feijão.


Eu fiquei com coxa e sobre coxa na cabeça... e como eu não sou muito fã, eu já tinha decidido junto com o Maridão que ele pediria o Prato da Boa Lembrança! Eu escolhi uma Truta à Mineira! A truta estava uma delícia, mas subestimei, DE NOVO, o prato do maridão. TAVA DIVINO! O TEMPERO INESPLICÁVELMENTE DELECIOSO! O prato é super bem servido e dá para 2 pessoas tranquilamente. Eu que estou tentando perder uns kilinhos... comi o meu prato e, um pouco do prato do maridão. Ninguém merece! Orgia total! E o preço foi bastante razoável (aprox. R$42,00).

Uma pena: almoçamos por volta das 17hs, estávamos famintos, a Malu numa animação só... esqueci de tirar foto do prato servido.

buá buá buá!!!! Queria tanto uma foto! :-(

Mas a comilança é o que vale, né? E estava tudo muito gostoso!


Fico devendo para vocês outros detalhes da viagem! Aguardem um outro post em breve!

E vc gostou das Dicas? Já esteve em Visconde de Mauá (Resende - RJ)? Vc já experimentou algumas dessas delícias?

sexta-feira, 28 de agosto de 2009

Associação do Prato da Boa Lembrança


Vocês já ouviram falar do Prato da Boa Lembrança?

"O nome já diz quase tudo, mas a história merece ser contada com alguns detalhes. Quando visitamos um lugar diferente, conhecemos alguém interessante ou assistimos a um filme genial, sempre guardamos um souvenir. Seja uma fotografia, um cartão ou um ticket usado. É um jeito simples de nunca esquecer bons momentos. Por que não fazer isso quando degustamos um prato criativo e bem preparado? A idéia chegou com Danio Braga, fundador e vice-presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Inspirado pelos costumes que trouxe da região onde nasceu, a Emilia Romagna, e de Parma, sua cidade natal, Danio resolveu estimular, aqui no Brasil, o hábito de se levar uma lembrança simpática depois de uma boa refeição. Aliás, mais do que um simples souvenir, uma peça de arte, digna de ser colecionada - o Prato da Boa Lembrança".

Retirei esse texto do site da Associação do Prato da Boa Lembrança.

Pois é, desde 1997, comecei a coleção com um antigo namorado. Na época, fiquei tão empolgada e comprei até um livro de capa dura com receitas de alguns restaurantes credenciados.


Terminei o namoro e a coleção foi, temporariamente, interrompida. Fiquei solteira um bom tempo e não freqüentava mais restaurantes rs! Era só noitada!
Aí, quando conheci o Marco... começamos a colecionar de novo. Mas recomecei em ótimo estilo. O 1º prato adquirido pela gente foi o da nossa lua de mel em Noronha!

Não tenho o vício de só ir nesses restaurantes. Mas quando viajo e quando tem alguma data especial... Gosto de incluí-los no meu planejamento para guardar o prato de recordação.

Além da recordação, utilizo os pratos para decorar a nossa casa. Penduro eles na minha cozinha! Para quem não sabe reformei a casa toda, menos a minha cozinha. Mas penduro eles mesmo assim. Dá um toque especial. Não fica um charme?


Às vezes acho que a nossa proposta da coleção não combina com alguns restaurantes credenciados. Quando estávamos em Natal, por exemplo, descobrimos que o restaurante era em um hotel em Ponta Negra (praia urbana), nem vi a cara do hotel, mas acabamos não animando. Se de repente fosse em Pipa... Acho que o astral do lugar combinaria mais com a nossa proposta de coleção!

A Associação tem também o Clube do Colecionador, onde colecionadores, de fato, trocam e vendem seus pratos. Nunca experimentei. Já que coleciono desde 1997, devo ter algumas relíquias, não acham? Rs!

Então, para vocês conhecerem um pouquinho o nosso “acervo”... RS! Segue abaixo a relação dos nossos pratos:

Sagrada Família - Niterói - 1997 - Prato: Ducktales
Pax Delícia - Rio de Janeiro - 1998 - Prato: Pato Carioca
Enotria - Rio de Janeiro - 1998 - Prato: Panzerotti Aperto com Frutti Dimari
Guimas - Rio de Janeiro - 1998 - Prato: Monte Nevado (sobremesa)
Divina Gula - Maceió - 1998 - Prato: Frango com Quiabo
Sagrada Família - Rio de Janeiro - 1999 - Prato: Sherwwod Forest
Gosto com Gosto - Visconde de Mauá - 1999 - Prato: Vaca Atolada
Sagrada Família - Niterói - 1999 - Prato: Crazzy Mama
Pato com Laranja - Rio de Janeiro - 1999 - Prato: Rolinho de Pato



COLEÇÃO INTERROMPIDA

Zé Maria - Fernando de Noronha - 2006 - Prato: Peitinho de Peixe Meca à Dois Irmãos ( lua de mel)
Virada's do Largo - Tiradentes - 2006 - Prato: Jeitoso ( continuação lua de mel)
Gosto com Gosto - Visconde de Mauá - 2007 - Prato: Picanha de Cordeiro com Mel de Pimenta (viagem para serra)
Da Carmine - Niterói - 2007 - Prato: Risoto de Gamberoni (1º aniversário de casamento)
Swasdee - Búzios - 2008 - Prato: Kung Mamuang (1º viagem da Malu aos 4 meses de idade/ 1º banho de mar dela)

Bom, é importante mencionar que alguns desses restaurantes não existem mais ou não fazem parte mais da Associação.

Muito importante! Se você estiver planejando uma viagem e quiser trazer uma recordação: o Prato da Boa Lembrança, você precisa consultar o site para verificar se o restaurante continua credenciado. Às vezes tem rotatividade. Vale à pena fazer uma ligação antes para confirmar se realmente o restaurante está credenciando. Foi muito chato o que aconteceu com a gente em Ilha Bela. Fomos num passeio com a minha professora de mergulho para lá. Queríamos registrar a ocasião e descobrimos no site da Associação que havia um restaurante credenciado. Pegamos os dados do restaurante e lá fomos nós! Chegamos, sentamos e fomos informados que o restaurante tinha se descredenciado recentemente. Ninguém merece! Desapontamento total!

Mas esse fato não influencia, de maneira alguma, a qualidade e o ambiente agradável que, normalmente, encontramos nesses restaurantes! Pelo contrário, as experiências são sempre muito agradáveis!

Perguntei para o maridão qual foi o melhor momento e melhor prato até hoje e a resposta não poderia ter sido diferente: o destaque foi para FN.

Obviamente que os detalhes dessa viagem serão abordados em outro post. Mas já que estamos falando do maravilhoso restaurante da Pousada do Zé Maria...

Recomendo para qualquer pessoa que for para FN que vá nesse restaurante no dia do festival gastronômico (quarta e sábado). É O EVENTO DA ILHA! NÃO DEIXE DE IR. E como vir ao Rio e não ir ao Corcovado, Pão de Açúcar. É um verdadeiro banquete com pratos exóticos e deliciosos. Sabores que nunca tinha antes experimentado. O Zé Maria é super simpático, explica como os pratos são elaborados, circula de mesa em mesa e música ao vivo dá um toque ainda mais especial ao jantar. O espaço lota de turistas e artistas! Fique o dia inteiro sem comer e aproveite! É uma orgia alimentar saudável, mas não é barato. Custa R$120,00 por pessoa incluindo as deliciosas sobremesas. Não me lembro, mas acho que fizemos reserva assim que chegamos na ilha. Não se deixe abater pelo valor. Economize em outras coisas e não perca esse evento por nada nesse mundo! Você verá que será uma noite inesquecível.





Repararam na mesa de sobremesa!

Bom, mas o Prato da Boa Lembrança não é oferecido no dia do festival gastronômico. Então, tivemos que fazer o sacrifício e voltamos no dia seguinte. Nesse dia, estávamos voltando para casa, e almoçamos, então, o Prato que trouxemos de recordação de uma viagem inesquecível.



Estamos subindo hoje para a Serra. Vamos para Mauá. Na verdade, ficamos sempre em Maromba ou Maringá. Estamos planejando jantar no Gosto com Gosto. Já estivemos lá e adoramos! Mas dependo da disposição da nossa princesinha depois de horas de viagens e de um casal de amigos que vai com a gente. Conto tudo para vocês no próximo post.

Descobri um blog que contem a foto de alguns pratos e suas receitas. Mas não sei a periodicidade que esse blog é atualizado. Pelo que eu entendi, podemos enviar a foto do prato degustado que o responsável pelo blog publica.

E você? Conhecia Associação do Prato da Boa Lembrança? Gostou da dica? Vá no site para conferir se na sua cidade tem algum restaurante credenciado! Divide com a gente a sua impressão!